Dlaczego drożdże piwowarskie warto wprowadzićdo systematycznej diety? Drożdże piwne / lekarskie (Saccharomyces cerevisiae) są jednokomórkowymi grzybami, występującymi w warunkach naturalnych we wszystkich środowiskach zawierających węglowodany. Są to bez wątpienia jedne z organizmów, których aktywność biochemiczną człowiek używał od starożytności. Hipokrates zalecał stosowanie napoju przygotowanego z drożdży, jako preparatu witaminowego i wzmacniającego. A Farmakopei Polskiej II […]
